Nous sommes heureux de vous l'annoncer : notre restaurant le Baudelaire est devenu Ambassadeur Estate & Wines de Moët Hennessy. De quoi s'agit-il précisément ? Tout simplement de découvrir les meilleurs crus sélectionnés par la prestigieuse Maison dans le monde entier !
Une petite envie d'arrière-pays cannois ? Le patio du Burgundy vient de revêtir son habit de Vallauris pour vous recevoir dans une atmosphère digne des plus belles années Picasso. Son secret : une terrasse intime délicatement ombragée et de superbes services de table aux motifs géométriques et colorés griffés Robert Picault.
Plaisir des yeux, parfums délicats : quoi de plus beau et de plus agréable qu'un beau bouquet de fleurs ? Deux, peut-être, ou plus même ! Tant il est vrai qu'au Burgundy nous aimons fleurir l'espace. Et pour ce faire, nous avons choisi de travailler avec le fleuriste Flower. Installé à Saint-Germain-des-Prés, il compose de véritables merveilles, tout en utilisant des fleurs issues de pratiques durables.
Jeremy Blanc, chef barman du bar Le Charles ne pouvait que sentir l'appel du large, l'inspiration du vaste monde pour couper la vanille, humer le saké, presser l'agrume et nous concocter une carte de cocktails d'été fleurant bon le lointain, le mystérieux, le sensuel.
Un espace détente, remise en forme et spa au cœur de l'un des quartiers les plus chics de Paris accessible à tout moment de la journée ? C'est possible ! En devenant membre du très exclusif Burgundy Health Club...
Ce 26 mai sera jour des mamans ! Petit déjeuner au lit, brassées de fleurs et séléction gourmande de mignardises seront au programme. Et, pour fêter plus encore ce jour, au Burgundy, nous avons imaginé un coffret unique à offrir le Jour J.
Alors qu'approchent les fêtes de Pâques, il s'avère de plus en plus difficile de s'éloigner de la cuisine d'où s'échappent les effluves délicieusement chocolatées des expériences de notre chef pâtissier Pascal Hainigue et de son équipe. Une attente terrible mais récompensée car soudain, la porte tant convoitée s'entrouvre...
Du pays du Soleil Levant à l'Orient millénaire en passant par la froidure vivifiante du Septentrion, la carte des soins d'hiver du Spa le Burgundy by Sothys vous propose un tour du monde du bien-être et de la beauté.
Et si frimas parisien rimait avec saveurs du nord ? Puisque l'hiver semble s'être bien installé sur la capitale, le Burgundy a décidé de se prêter au jeu, jusqu'au bout ! Ainsi le patio est devenu forêt boréale, et c'est entre troncs blancs de bouleaux et ramages verts profonds de sapin que l'on déguste désormais de délicieuses spécialités venues tout spécialement du froid.