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Au Burgundy

Ce 26 mai sera jour des mamans ! Petit déjeuner au lit, brassées de fleurs et séléction gourmande de mignardises seront au programme. Et, pour fêter plus encore ce jour, au Burgundy, nous avons imaginé un coffret unique à offrir le Jour J.

Alors qu'approchent les fêtes de Pâques, il s'avère de plus en plus difficile de s'éloigner de la cuisine d'où s'échappent les effluves délicieusement chocolatées des expériences de notre chef pâtissier Pascal Hainigue et de son équipe. Une attente terrible mais récompensée car soudain, la porte tant convoitée s'entrouvre...

Du pays du Soleil Levant à l'Orient millénaire en passant par la froidure vivifiante du Septentrion, la carte des soins d'hiver du Spa le Burgundy by Sothys vous propose un tour du monde du bien-être et de la beauté.

Et si frimas parisien rimait avec saveurs du nord ? Puisque l'hiver semble s'être bien installé sur la capitale, le Burgundy a décidé de se prêter au jeu, jusqu'au bout ! Ainsi le patio est devenu forêt boréale, et c'est entre troncs blancs de bouleaux et ramages verts profonds de sapin que l'on déguste désormais de délicieuses spécialités venues tout spécialement du froid.

Givre, cristaux, cannelle et bougies : vous êtes au Burgundy ! En cette fin d'année, le Burgundy revêt ses plus beaux atours d'hiver.

L’heure est aux cadeaux de Noël et il est parfois délicats de trouver l’idée parfaite ! Que diriez-vous d’offrir une journée de paradis à une (ou deux !) personnes chères ? Parmi nos nombreux coffrets cadeaux, le rituel « Day Spa & tea time » offre, le temps d’une journée, une pause cocooning amplement méritée.

Alors que les premières effluves des fêtes se font sentir, il semble prudent d’anticiper un peu... Et pourquoi pas d’entrouvrir – en toute discrétion – les portes des cuisines du Burgundy Paris. Où s’affaire justement (quelle chance !), le chef pâtissier Pascal Hainigue...

Mariage d'or et de crème, mobilier aux courbes délicieusement arrondies, le nouveau décor du Bar le Charles rend hommage au grand poète romantique et maudit qui, jadis, venait se réfugier en ces lieux.

La trentième édition de la Biennale des Antiquaires, devenue l'an passé Biennale de Paris, se tient du 8 au 16 septembre au Grand Palais.