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Le Burgundy Paris, adresse d'initiés

Adresse parisienne unique en son genre, Le Burgundy Paris conjugue l'excellence et la discrétion de son service, à l'ambiance contemporaine de son décor éclectique. L'architecture du lieu, faisant appel aux matériaux les plus raffinés, sert d'écrin aux œuvres d'art exposées dans chacun des espaces de l'hôtel.

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Faites de votre séjour parisien un moment d’exception

En ce moment au Burgundy Paris

Pierre Jean Quinonero est le nouveau Chef Pâtissier du Burgundy Paris

Le Burgundy Paris et son Chef des Cuisines Guillaume Goupil sont heureux d’annoncer la nomination de Pierre-Jean Quinonero en tant que Chef Pâtissier.

Pierre-Jean Quinonero aura la charge de l’intégralité des créations sucrées du Burgundy Paris, des desserts de haute pâtisserie imaginés pour le restaurant Le Baudelaire à ceux du Bar Le Charles, en passant par l’incontournable Afternoon-Tea sous la verrière et les pâtisseries à emporter.

Rendez-vous dès le 27 mai 2021 pour découvrir les créations du chef pâtissier !

 

 

La Pâtisserie s'emporte au Burgundy Paris !

Le Burgundy Paris ouvre ses portes le 27 mai 2021, et il sera alors l'occasion de venir découvrir les pâtisseries à emporter de notre nouveau chef pâtissier Pierre Jean Quinonero !

Au programme, Tarte à la Rhubarbe Baies Rose, Flan Choco Praline Noisettes Fleur de Sel, Paris Brest Fleur de Macadamia, ou Millefeuille Crème Muscovado Caramel Liquide, à moins de se laisser tenter par un fruit de saison, avec la Tarte aux Fraises Sarrasin Grillé !

Tous les jours en édition limitée !

 

L'heure est venue de nous retrouver !

Le Burgundy Paris ouvre ses portes le 27 mai 2021, avec une offre à ne pas manquer !

Au programme, Accueil personnalisé avec bouteille de vin et mignardises en chambre, Dîner pour deux servi dans notre restaurant Le Baudelaire préparé par nos Chefs Guillaume Goupil et Pierre Jean Quinonero, hors boissons, Petit Déjeuner servi à table dans notre restaurant et la possibilité de quitter votre chambre à 15h00 !

Cette offre est disponible du 27/05/2021 au 31/07/2021

Chambres & Suites
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Chambre Classique

Chambre Supérieure

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Suite Tuileries

Suite Saint Honoré

Suite Duplex Malesherbes

Suite Duplex Madeleine

Suite Vendôme

L'Appartement

La Petite Maison

Restaurant & Bar
Découvrez l’offre gourmande du Burgundy Paris

Le Baudelaire Bar & Restaurant

Ouverture le 9 juin 2021

Le Restaurant Le Baudelaire, 1 Etoile Michelin, vous accueille à l’heure du déjeuner et du dîner.

Guillaume Goupil, chef exécutif, propose une cuisine inventive et contemporaine, puisant ses références dans le registre gastronomique français.

Le Bar Charles

Ouverture le 9 juin 2021

Halte décontractée recherchée des parisiens, le Bar Le Charles se savoure du petit déjeuner à l’heure des cocktails en passant par le déjeuner.

Son décor contemporain et éclectique imaginé par l’architecte Patrick Juliot sublime la fresque monumentale au plafond et les toiles aux murs de l’artiste Marco del Re, qui rend ici hommage au poète Baudelaire, dont le bar porte le prénom.

Spa & Bien-Être
Offrez-vous une parenthèse détente

Spa & Bien-être

Notre Spa est actuellement fermé

Situé au cœur de l’hôtel, le Spa Le Burgundy by Sothys s’étend sur quelques 250 m². Avec son décor sobre et luxueux, cet espace aux teintes douces invite à la relaxation.

Avec deux salons de soins dont un duo, un sauna, un hammam, une salle de fitness et une piscine de 15 mètres, le Spa Le Burgundy by Sothys est une destination en soi.

Chers Clients,

Nous sommes heureux de vous annoncer que Le Burgundy ouvrira ses portes le 27 Mai 2021.

Réservez dès à présent votre séjour sur notre site.

En attendant, prenez soin de vous et de vos proches, et à très bientôt au Burgundy !

 

LE BURGUNDY PARIS