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Le Burgundy Paris - Réception

L’excellence comme un art de Vivre
Vivez Le Burgundy Paris

Qualité inhérente de l’hôtel Le Burgundy Paris, l'excellence du service se traduit par un engagement indéfectible des équipes et un art de recevoir qui perpétuent une tradition sans se départir de modernité.

Un peu d’histoire

Peu le savent mais l’hôtel Le Burgundy Paris a ouvert ses portes en 1850. Le quartier de la Madeleine, alors en plein essor, est un des plus animés de la capitale avec ses théâtres, ses cafés, ses commerces de bouches et ses enseignes de luxe.

Si l’origine du nom de l’hôtel demeure à ce jour un mystère, la mode étant alors à l’anglomanie, il est fort à parier que « Burgundy » fut choisi pour satisfaire la clientèle de l’Angleterre victorienne très présente à Paris. Depuis près de 170 ans, Le Burgundy, qui a connu plusieurs vies au gré de ses divers propriétaires, accueille les voyageurs du monde entier, faisant de leur séjour parisien un moment d’exception.

Entièrement restructuré au cours de grands travaux en 2010, Le Burgundy Paris se veut aujourd’hui le reflet d’une demeure particulière idéale au cœur de Paris.

Une maison d'esthète

Guy de Rougemont, peintre sculpteur membre de l’Académie des Beaux-Arts, a investi l’hôtel du lobby à la Verrière en passant par la réception, faisant de chaque espace un écrin pour ses œuvres. La sculpture-tableau, comme une explosion de couleurs dominant le grand comptoir d’accueil conçu par l’ébéniste Luc Avenel, et le puzzle blanc et gris entrelacé de rubans de laitons sur le sol ouvrant le chemin vers la Verrière où trône une imposante sculpture de marbre composent un décor qui ne laisse pas indifférent. Les éléments du mobilier choisis par l'architecte d'intérieur Patrick Juliot achèvent de conférer à cet espace ouvert à la fois sur le restaurant, sur le bar, et sur la ville, ce style si particulier qui fait aujourd’hui la signature du Burgundy Paris. Un style qu'il a su interpréter de façon drastiquement différente au Restaurant Le Baudelaire mais aussi dans l’ensemble des Suites.

Nos services

41 Chambres, 10 Junior Suites et 8 Suites Signature

41 Chambres, 10 Junior Suites et 8 Suites Signature

Conciergerie Clefs d’Or

Conciergerie Clefs d’Or

Voiturier, service limousine et parking sécurisé

Voiturier, service limousine et parking sécurisé

Spa 250m² avec 3 salles de soin, piscine, sauna, hammam, et fitness

Spa 250m² avec 3 salles de soin, piscine, sauna, hammam, et fitness

Restaurant Le Baudelaire, une étoile au Guide Michelin

Restaurant Le Baudelaire, une étoile au Guide Michelin

Bar Le Charles Petit déjeuner - Déjeuner - Cocktails

Bar Le Charles Petit déjeuner - Déjeuner - Cocktails

Room Service, service en chambre 24h/24

Room Service, service en chambre 24h/24

Organisation d’évènements privés

Organisation d’évènements privés

Accès des espaces aux personnes à mobilité réduite

Accès des espaces aux personnes à mobilité réduite

Accueil personnalisé pour les familles avec équipements dédiés, babysitting, repas spéciaux

Accueil personnalisé pour les familles avec équipements dédiés, babysitting, repas spéciaux

Accueil privilégié des animaux

Accueil privilégié des animaux

Gouvernante Générale, pressing, cirage souliers

Gouvernante Générale, pressing, cirage souliers

En ce moment au Burgundy Paris

Dîner Château de Pommard au Baudelaire

Le restaurant Le Baudelaire, 1 étoile au Guide Michelin, accueille le temps d’un dîner d’exception les plus belles créations du Château de Pommard. Une fois n’est pas coutume, Guillaume Goupil, chef des cuisines du Burgundy Paris, compose un menu unique en accord avec la sélection de vins composée par le sommelier Rémi Badjoint en collaboration avec les équipes du domaine.

Rendez-vous le 29 janvier 2020 !

210 € Par personne en accords mets et vins

 

Contact

+33 (0)1 71 19 49 11 ou hotesse@leburgundy.com

La Tourte Truffée de Guillaume Goupil

Véritable mets de saison, la Tourte Truffée de Guillaume Goupil est une création unique en son genre, qui revisite ici un grand classique de la gastronomie française, le chou farci. Sous la délicieuse pâte feuilletée créé par Guillaume Goupil, la Tourte dévoile en son coeur un savant mélange de chou, légumes de saison, volaille, foie gras, et bien entendu truffe noiret melanosporum du producteur Christophe Meynard, trufficulteur et contrôleur de marchés truffiers en Gironde.

Une création succulente sur commande, à emporter !

Informations et commandes au :

+33 (0)1 71 19 49 11 ou directement depuis votre chambre.

Le Soin du Cheveu Nathalie Tuil au Spa Le Burgundy

Pour la première fois depuis son ouverture en 2010, le Spa Le Burgundy se réinvente avec la création d’une toute nouvelle cabine de soin qui accueillera le Spa du Cheveu ©, en collaboration avec la spécialiste Nathalie Tuil. 100% végétal et Made in France, et alliant base d’argiles, huiles essentielles et minéraux, ce soin convient à tous types de cheveux, aussi bien pour les femmes que pour les hommes.

Contact

+33 1 42 60 34 12 ou spa@leburgundy.com