La excelencia como un buen vivir Disfrute del Burgundy Paris
Calidad inherente del hotel Le Burgundy Paris, la excelencia del servicio se traduce por un compromiso indefectible de los equipos de trabajo y un arte de recibir, una tradición que se ha perpetuado sin abandonar la modernidad.
Un poco de historia
Pocos lo saben pero el hotel Le Burgundy Paris abrió sus puertas en 1850. El barrio de la Madeleine, entonces en pleno auge, es uno de los más animados de la capital con sus teatros, sus cafés, sus comercio gastronómicos y sus insignias de lujo.
Si el origen del nombre del hotel sigue siendo un misterio hasta hoy en día, podemos que suponer que el “Burgundy” fue elegido para satisfacer la clientela inglesa victoriana muy presente en París. Después de más de 170 años el Burgundy, que conoció muchas vidas en manos de sus diferentes propietarios, hospeda a viajantes del mundo entero, haciendo de su estadía parisiense un momento de excepción.
Totalmente renovado durante las importantes obras que desarrollaron durante el año 2010, El Burgundy Paris quiere ser el reflejo de una vivienda ideal en el centro de Paris.
Diseño y Distinciones
Guy de Rougemont, pintor, escultor y miembro de la Academia de los “Beaux-Arts”, organizó el hotel del living a la vidriera, pasando por la recepción, haciendo de cada espacio un entorno adecuado para las obras. La escultura-cuadro le da la impresión de una explosión de colores. Concebida por el ebanista Luc Avenel, esta escultura domina el bar. La decoración, igual que un puzzle blanco y gris, entrelazado de cintas con latón en el piso, abre el camino hacia la vidriera donde se encuentra una escultura en mármol imponente. Todo esto compone una decoración que no lo dejará indiferente. El mobiliario elegido por el arquitecto de interior Patrick Juliot termina de dar a este espacio abierto un estilo único que le da hoy en día la particularidad del Burgundy Paris. Un espacio abierto a la vez sobre el restaurante, pero también sobre el bar y la ciudad en sí. Un estilo que supo interpretar de manera drásticamente diferente el Restaurante Le Baudelaire pero también todas las suites.
Nuestros servicios
41 Habitaciones, 10 Junior Suites y 8 Suites Signature
Conserjeria “Clefs d’Or”
Aparcacoches, servicio limusina y estacionamiento securizado
Spa 250m² con 3 salones de cuidado y belleza, piscina, sauna, hammam, y gym
Restaurante Le Baudelaire, una estrella del Guia Michelin
Bar Le Charles Desayuno - Almuerzo – Cocktails
Room Service, servicio de habitación 24h/24
Organización de eventos privados
Acceso a los espacios para las personas con discapacidades físicas.
Recepción personalizada para las familias con equipamientos adecuados, babysitting, comidas especiales
Recepción privilegiada de los animales
Gobernante General, tintoreria, betún zapatos
En este momento en Burgundy Paris
Sports Events, Summer 2024 in Paris
This summer, immerse yourself in the world's premier sporting event while staying in the heart of Paris, enjoying the comfort and tranquility of our hotel.
Our central location provides easy access to major sports venues, making it perfect for experiencing the excitement firsthand!
Create unforgettable memories at the Hotel Burgundy Paris.
From Thursday to Sunday, from 3pm to 6pm, our Pastry Chef Léandre Vivier takes you on a journey through his signature afternoon tea, combining his two passions: travel and pastry.
Among his current creations, you will find:
Affogato - Hazelnut, memories from Florence - Italie
Raspberies - Red peppers, memories from Tulùm - Mexique
Chocolate cake - Kaffir lime, memories from La Réunion
Pistachio cookies - Orange blossom, memories from Amann - Jordanie
Le Bar Le Charles invites you to enjoy its summer patio, now open every day for lunch. It’s the perfect opportunity to savor a delicious meal crafted by the Chef Anthony Denon in a lush green oasis in the heart of Paris.
White asparagus, salmon carpaccio, vitello tonnato... Explore our summer menu that brings sunshine to your plates and also to your glasses with our signature cocktails!
Discover the new menu at Restaurant Le Baudelaire*
Executive Chef Anthony Denon presents his three new menus for a starred dinner featuring gourmet and modern cuisine:
Discovery Menu with 3 courses, €115
Tasting Menu with 5 courses, €155 And the brand-new
Signature Menu with 7 courses, featuring the latest inspirations and signature dishes from the Chef, €185
The menu offered by our Chef Anthony Denon will both reassure and surprise. It will reassure lovers of fine French cuisine and surprise fans of gustatory experiences.
Restaurant Le Baudelaire* is open every evening from Tuesday to Saturday. Book your table now!
The restaurant Le Baudelaire has been awarded 3 Ecotable macaroons
Committed to an environmental approach, Chef Anthony Denon and his team elegantly combine haute gastronomie and more experimental vegetarian cuisine. On the menu, you will find organic and local products, with a zero-waste approach to minimize waste. The first sustainable dining label, Ecotable references and values environmentally responsible establishments. It meets the growing need for transparency on the plate.
The Spa Le Burgundy invites you to its Aqua Fitness sessions
Tuesday & Friday from 8.30am to 9.30am
Tuesday & Wednesday from 8pm to 9pm
In partnership with Orion Personal Training, come and enjoy a group class with our coach in the Spa's pool to tone your body and improve your physical condition by using the resistance of the water according to the movements you perform.
