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Le Burgundy Paris - Hotel

A excelência como arte de viver
Viva o Le Burgundy Paris

A excelência do serviço - qualidade indiscutível do hotel  Le Burgundy Paris - tem sua origem no comprometimento absoluto das equipes com a  arte de receber. Isso permite que a tradição seja perpetuada, sem abrir mão da modernidade.

Um pouco de história

Poucos sabem que o hotel Le Burgundy Paris abriu suas portas em 1850. Os arredores da Madeleine, então em plena expansão, já era um dos pontos mais animados da cidade, com seus teatros e seus cafés, suas sofisticadas lojas de alimentação e suas grifes de luxo.

A origem da denominação “Burgundy” permanece até hoje um mistério. .A anglomania estava na moda àquela época, fazendo supor que o nome foi escolhido para agradar a clientela da Inglaterra vitoriana, presença das mais frequentes em Paris. Há quase 170 anos recebendo os viajantes do mundo inteiro, o Le Burgundy, que passou por várias alterações provocadas pelos proprietários que se sucederam, continua a lhes oferecer uma estada parisiense das mais apreciadas.

Totalmente renovado durante as grandes obras de 2010, o Le Burgundy Paris se apresenta hoje como uma residência particular ideal no coração de Paris

Um hotel feito por estetas

Guy de Rougemont, pintor e escultor,  membro da Academia de Belas Artes, ocupou o hotel do lobby ao Jardim de Inverno, passando pela recepção, fazendo de cada espaço uma moldura para suas obras. Uma escultura-quadro, como uma explosão de cores,  domina o grande balcão da recepção projetado pelo marceneiro  Luc Avenel. Compondo esse cenário impactante, um quebra-cabeça branco e cinza entrelaçado de lâminas de latão no piso,  leva até o Jardim de Inverno, onde se ergue uma imponente escultura de mármore. Esse espaço que se abre para o restaurante, para o bar e para a cidade, ganhou um estilo único, graças aos móveis escolhidos pelo arquiteto  Patrick Juliot. Esse estilo  representa hoje a assinatura do Le  Burgundy Paris. Um estilo que ele soube interpretar, de maneira  totalmente diferente, não só no Restaurante Le Baudelaire mas também no conjunto das Suítes.

Nossos serviços

41 Quartos, incluindo 10 Suítes Junior e 8 Suítes Signature

41 Quartos, incluindo 10 Suítes Junior e 8 Suítes Signature

Conciergerie Clef d’Or

Conciergerie Clef d’Or

Manobrista, serviço de limusine e estacionamento protegido

Manobrista, serviço de limusine e estacionamento protegido

Spa de 250m² com 3 salas de tratamento, piscina, sauna seca e a vapor e fitness

Spa de 250m² com 3 salas de tratamento, piscina, sauna seca e a vapor e fitness

Restaurante Le Baudelaire, uma estrela do Guide Michelin

Restaurante Le Baudelaire, uma estrela do Guide Michelin

Bar Le Charles servindo Café da manhã – Almoço - Coquetéis

Bar Le Charles servindo Café da manhã – Almoço - Coquetéis

Room Service  24 horas

Room Service 24 horas

Organização de eventos privados

Organização de eventos privados

Acesso dos espaços às pessoas com mobilidade reduzida

Acesso dos espaços às pessoas com mobilidade reduzida

Acolhida personalizada para as famílias, com equipamentos específicos, baby-sitting, refeições especiais

Acolhida personalizada para as famílias, com equipamentos específicos, baby-sitting, refeições especiais

Acolhida especial para os animais de estimação

Acolhida especial para os animais de estimação

Governante Geral, serviço de repassagem de roupa, sapatos engraxados

Governante Geral, serviço de repassagem de roupa, sapatos engraxados

What’s new

La Galette des Rois by Pascal Hainigue

A tribute to naturalness and to the forest, Pascal Hainigue delivers a Galette des Rois with reverse puff pastry caramelized with brown sugar, almond frangipane lightly scented with fir, almond praline and toasted buckwheat.
Woody flavors and crisp texture make this Galette des Rois a daring dessert that will appeal to his fans !

Available to order until January 15, 2020

Contact

+33 (0)1 71 19 49 11 or restauration@leburgundy.com

La Tourte Truffée by Guillaume Goupil

A real seasonal dish, Guillaume Goupil's Truffle Pie is a unique creation of its kind, which revisits here a great classic of French gastronomy, stuffed cabbage. Under the delicious puff pastry created by Guillaume Goupil, the Tourte reveals in its heart a clever mixture of cabbage, seasonal vegetables, poultry, foie gras, and of course black truffle and melanosporum from producer Christophe Meynard, truffle producer and truffle market controller in Gironde .

A succulent creation to order, to take away!

Hair Care by Nathalie Tuil Paris © 

For the first time since its opening in 2010, Le Burgundy Spa is reinventing itself with the creation of a brand new treatment room dedicated to hair care, in collaboration with specialist Nathalie Tuil Paris©. A 100% vegetal and Made in France, and combining clay base and essential oils and minerals, this treatment is suitable for all types of hair, both for women and men.

Contact

+33 (0)1 71 19 49 11 ou restauration@leburgundy.com