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Le Burgundy Paris, preferência dos habitués

Endereço parisiense único no gênero, Le Burgundy Paris combina a excelência e a discrição do seu serviço com a atmosfera contemporânea de sua decoração eclética. A arquitetura interior, usando os materiais mais requintados, serve de cenário para as obras de arte expostas em cada um dos espaços do hotel.

What’s new

La Galette des Rois by Pascal Hainigue

A tribute to naturalness and to the forest, Pascal Hainigue delivers a Galette des Rois with reverse puff pastry caramelized with brown sugar, almond frangipane lightly scented with fir, almond praline and toasted buckwheat.
Woody flavors and crisp texture make this Galette des Rois a daring dessert that will appeal to his fans !

Available to order until January 15, 2020

Contact

+33 (0)1 71 19 49 11 or restauration@leburgundy.com

La Tourte Truffée by Guillaume Goupil

A real seasonal dish, Guillaume Goupil's Truffle Pie is a unique creation of its kind, which revisits here a great classic of French gastronomy, stuffed cabbage. Under the delicious puff pastry created by Guillaume Goupil, the Tourte reveals in its heart a clever mixture of cabbage, seasonal vegetables, poultry, foie gras, and of course black truffle and melanosporum from producer Christophe Meynard, truffle producer and truffle market controller in Gironde .

A succulent creation to order, to take away!

Hair Care by Nathalie Tuil Paris © 

For the first time since its opening in 2010, Le Burgundy Spa is reinventing itself with the creation of a brand new treatment room dedicated to hair care, in collaboration with specialist Nathalie Tuil Paris©. A 100% vegetal and Made in France, and combining clay base and essential oils and minerals, this treatment is suitable for all types of hair, both for women and men.

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+33 (0)1 71 19 49 11 ou restauration@leburgundy.com

Quartos & Suites
Componha sua temporada parisiense

Quarto Clássico

Quarto Superior

Quarto Deluxe

Suite Junior

Suíte Opéra

Suíte Tuileries

Suíte Saint-Honoré

Suíte Duplex Malesherbes

Suite Duplex Madeleine

Suíte Vendôme

Suíte Royale

L’Apartement

La Petite Maison

Gastronomia & Bar
Descubra a oferta gastronômica do Le Burgundy Paris

Le Baudelaire Bar & Restaurante

O Restaurante Le Baudelaire, 1 Estrela Michelin, terá prazer em recebê-lo para almoço e jantar.

Guillaume  Goupil, chef executivo, e Pascal Hainigue, chef pâtissier, propõem uma culinária inventiva  e contemporânea, baseada na tradição gastronômica francesa..

O Bar Le Charles

O Bar Le Charles recebe os hóspedes desde o horário do café da manhã até a hora dos coquetéis, incluindo um delicioso almoço, representando para os parisienses uma pausa descontraída no dia ou na noite.

Sua decoração contemporânea e eclética, idealizada pelo arquiteto  Patrick Juliot, destaca o monumental afresco do teto bem como os quadros do artista Marco del Re, que ornam as paredes. Essas obras de arte homenageiam o poeta  Baudelaire, que empresta o primeiro nome ao bar.

Tempo para si
Permita-se uma pausa de bem-estar e relax

Bem-estar

Localizado no centro do hotel, o Spa Le Burgundy by Sothys ocupa uma área de 250 m². Sua decoração sóbria e luxuosa em tons suaves faz desse espaço um convite à descontração.

O Spa Le Burgundy by Sothys conta com duas salas de tratamento, sendo uma individual e uma dupla, duas saunas à sua escolha, uma seca e uma a vapor, uma sala de fitness e uma piscina de 15 metros. É um destino de relaxamento por si só.