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Le Burgundy Paris, su refugio parisiense

Lugar parisiense único en su estilo, Le Burgundy Paris junta la excelencia y la discreción de su servicio, al ambiente contemporáneo de su decoración diversa. Los materiales más refinados componen la arquitectura del lugar, sirviendo de entornos para las obras de arte expuestas en todo el hotel. 

En este momento en Burgundy Paris

Discover the new Menu at Restaurant Le Baudelaire

Like an onion tatin, sprouts and broth or langoustines, citrus fruits, oxalis and young fennel, the menu proposed by our Chef Anthony Denon will reassure as much as surprise. Reassure lovers of great French cuisine. Surprise the fans of gustatory experiences.

As for the producers, the Chef draws on the best of Ile de France. Restaurant Le Baudelaire is open for lunch and dinner except on Sundays and Mondays, so book your table without delay.

© Julie Limont

 

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+33 (0)1 71 19 49 11 ou hotesse@leburgundy.com

Anthony Denon is the new Executive Chef at Le Burgundy.

Le Burgundy Paris is happy to announce the nomination of Anthony Denon as the Executive Chef. 

At the head of the kitchens of Burgundy Paris, he will continue his work around vegetables, organic food and zero waste. Anthony Denon transforms everything within a fruit or a vegetable to create " a healthy, contemporary, timeless cuisine, which is comforting, where fruits or vegetables are at the very core of the plate, including the sauces and infused waters."

 

 

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+33 (0)1 71 19 49 11 ou hotesse@leburgundy.com

Click & Collect Pastry at Burgundy Paris ! 

Do not miss the opportunity to come and discover the take-away pastries of our new pastry chef Pierre Jean Quinonero!

On the menu, Rhubarb Tart Rose Berries, Flan Choco Praline Hazelnut Fleur de Sel, Paris Brest Fleur de Macadamia, or Millefeuille Cream Muscovado Liquid Caramel, unless you are tempted by a seasonal fruit, with the Grilled Buckwheat Strawberry Tart !

Every day in limited edition!

 

Hair Care by Nathalie Tuil Paris © 

For the first time since its opening in 2010, Le Burgundy Spa is reinventing itself with the creation of a brand new treatment room dedicated to hair care, in collaboration with specialist Nathalie Tuil Paris©. A 100% vegetal and Made in France, and combining clay base and essential oils and minerals, this treatment is suitable for all types of hair, both for women and men.

Contact

+33 (0)1 42 60 34 12 or spa@leburgundy.com

Habitaciones & Suites
Componga su estadia parisiense

Habitación Clásica

Habitación Superior

Habitación Deluxe

Junior Suite

Suite Opéra

Suite Tuileries

Suite Saint Honoré

Suite Duplex Malesherbes

Suite Duplex Madeleine

Suite Vendôme

Suite Royale

El Apartamento

La “Petite Maison”

Restaurante & Bar
Descubra la oferta delicia Burgundy Paris

Le Baudelaire Bar & Restaurante

El Restaurante Le Baudelaire, 1 Estrella Michelin, los acoge para el almuerzo y la cena.

Anthony Denon, jefe ejecutivo, y Pierre Jean Quinonero, chef de pastelería, proponen una cocina inventiva y contemporánea, sacando sus referencias del registro gastronómico francés. 

Bar Le Charles

Pausa relajante buscada por los parisienses, podrás disfrutar de los desayunos hasta los tragos de la noche, pasando por el almuerzo.

Su decoración contemporánea y diversa imaginada por el arquitecto Patrick Juliot. Se puede encontrar una admirable fresca monumental en el techo y cuadros del artista Marco del Re en las paredes, homenajeando al poeta Baudelaire, cuyo el bar lleva el nombre.

El tiempo para si
Disfrute de una pausa relajante y de un momento de bienestar 

Spa & Bienestar

Ubicado en el corazón del hotel, el Spa Le Burgundy by Sothys tiene una superficie de 250 m². Con su decoración sobria y lujosa, este espacio de colores suaves invita a la relajación. 

Con dos salones de estética y belleza, una sauna, un hammam, un gym y una piscina de 15 metros, el Spa Le Burgundy by Sothys es una destinación en sí.