Ресторанное обслуживание
Предложение Le Burgundy Paris для настоящих гурманов
ЧАСЫ РАБОТЫ
Ресторан Le Baudelaire
С понедельника по пятницу – обеды с 12:30 до 14:00
С понедельника по пятницу – ужины с 19:30 до 22:00
Бар Le Charles
Завтраки с 11:00
Обеды с 12:30 до 18:00
Послеполуденный чай с 15:00 до 18:00
Коктейль-бар с 18:00
+ 33 1 71 19 49 11
Ресторан Le Baudelaire, удостоенный одной звезды Мишлен, приглашает вас на обед и на ужин.
Шеф Гийом Гупи и шеф-кондитер Паскаль Эниг предлагают гостям креативную и современную кухню, которая восходит к французской гастрономической традиции.
Популярный бар Le Charles, в котором царит непринужденная атмосфера, радует парижан и гостей столицы Франции превосходными завтраками, обедами и вечерними коктейлями.
Современные эклектичные интерьеры, созданные дизайнером Патриком Жюлио, подчеркивают красоту монументальной потолочной фрески и полотен художника Марко дель Ре, вдохновленных произведениями Шарля Бодлера, чьим именем назван бар.
Послеполуденный чай
Послеполуденный чай, который в отеле Le Burgundy Paris сервируют ежедневно с 15:00 до 18:00, считается одним из самых изысканных в Париже.
Здесь предлагают вечную классику от Паскаля Энига, к примеру, заварное пирожное Religieuse с пряной карамелью, миндальное пралине, бобы тонка, знаменитое шисо с ананасом и необыкновенно вкусные тарталетки с шоколадом Arriba (75%) и мягкой карамельно-ванильной начинкой. Сконы с шоколадным штрейзелем, крем из маскарпоне с цитрусовыми и конфитюры подают с различными сортами чая Dilmah – семейной фирмы из Шри-Ланки, с которой отель Le Burgundy Paris поддерживает деловые отношения, основанные на общих ценностях.
Мероприятия в узком кругу
Выходящая в патио Ротонда – идеальное место для мероприятий в узком кругу. Завтрак, заседание, обед, коктейль, ужин – здесь можно воплотить любые форматы, а наши квалифицированные сотрудники с удовольствием выполнят заявки даже самых взыскательных клиентов.
Вы также можете арендовать для мероприятия в узком кругу зал ресторана Le Baudelaire, бар Le Charles, а также некоторые авторские сьюты (по запросу).
