Quando o prazer da visita precede o do paladar
No Restaurante Le Baudelaire, a experiência começa com a descoberta visual, que promete um irresistível despertar dos sentidos. O acolhedor salão decorado com grandes espelhos engenhosamente dispostos, parece envolver o pátio interno verdejante, onde se destacam elegantes poltronas em ferro batido, num contaste em preto e branco. Se os pratos imaginados por Guillaume Goupil são verdadeiras jóias, essas encontram aqui, iluminadas por magníficos lustres da Art et Foritude, o mais encantador dos estojos.
