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Le Burgundy Paris - Réception

L’excellence comme un art de Vivre
Vivez Le Burgundy Paris

Qualité inhérente de l’hôtel Le Burgundy Paris, l'excellence du service se traduit par un engagement indéfectible des équipes et un art de recevoir qui perpétuent une tradition sans se départir de modernité.

Un peu d’histoire

Peu le savent mais l’hôtel Le Burgundy Paris a ouvert ses portes en 1850. Le quartier de la Madeleine, alors en plein essor, est un des plus animés de la capitale avec ses théâtres, ses cafés, ses commerces de bouches et ses enseignes de luxe.

Si l’origine du nom de l’hôtel demeure à ce jour un mystère, la mode étant alors à l’anglomanie, il est fort à parier que « Burgundy » fut choisi pour satisfaire la clientèle de l’Angleterre victorienne très présente à Paris. Depuis près de 170 ans, Le Burgundy, qui a connu plusieurs vies au gré de ses divers propriétaires, accueille les voyageurs du monde entier, faisant de leur séjour parisien un moment d’exception.

Entièrement restructuré au cours de grands travaux en 2010, Le Burgundy Paris se veut aujourd’hui le reflet d’une demeure particulière idéale au cœur de Paris.

Une maison d'esthète

Guy de Rougemont, peintre sculpteur membre de l’Académie des Beaux-Arts, a investi l’hôtel du lobby à la Verrière en passant par la réception, faisant de chaque espace un écrin pour ses œuvres. La sculpture-tableau, comme une explosion de couleurs dominant le grand comptoir d’accueil conçu par l’ébéniste Luc Avenel, et le puzzle blanc et gris entrelacé de rubans de laitons sur le sol ouvrant le chemin vers la Verrière où trône une imposante sculpture de marbre composent un décor qui ne laisse pas indifférent. Les éléments du mobilier choisis par l'architecte d'intérieur Patrick Juliot achèvent de conférer à cet espace ouvert à la fois sur le restaurant, sur le bar, et sur la ville, ce style si particulier qui fait aujourd’hui la signature du Burgundy Paris. Un style qu'il a su interpréter de façon drastiquement différente au Restaurant Le Baudelaire mais aussi dans l’ensemble des Suites.

Nos services

41 Chambres, 10 Junior Suites et 8 Suites Signature

41 Chambres, 10 Junior Suites et 8 Suites Signature

Conciergerie Clefs d’Or

Conciergerie Clefs d’Or

Voiturier, service limousine et parking sécurisé

Voiturier, service limousine et parking sécurisé

Spa 250m² avec 3 salles de soin, piscine, sauna, hammam, et fitness

Spa 250m² avec 3 salles de soin, piscine, sauna, hammam, et fitness

Restaurant Le Baudelaire, une étoile au Guide Michelin

Restaurant Le Baudelaire, une étoile au Guide Michelin

Bar Le Charles Petit déjeuner - Déjeuner - Cocktails

Bar Le Charles Petit déjeuner - Déjeuner - Cocktails

Room Service, service en chambre 24h/24

Room Service, service en chambre 24h/24

Organisation d’évènements privés

Organisation d’évènements privés

Accès des espaces aux personnes à mobilité réduite

Accès des espaces aux personnes à mobilité réduite

Accueil personnalisé pour les familles avec équipements dédiés, babysitting, repas spéciaux

Accueil personnalisé pour les familles avec équipements dédiés, babysitting, repas spéciaux

Accueil privilégié des animaux

Accueil privilégié des animaux

Gouvernante Générale, pressing, cirage souliers

Gouvernante Générale, pressing, cirage souliers

En ce moment au Burgundy Paris 

L'Oeuf Floraison de Léandre Vivier  

Un bel hommage au printemps, cette saison qui symbolise le renouveau, la renaissance. Pour cette occasion, Léandre a imaginé un « œuf-fleur » qui révèle un cœur tout en gourmandise. Comme une véritable œuvre d’art, « l’Œuf Floraison » reprend le mouvement d’une fleur en éclosion pour l’arrivée du printemps.
Cette création est composée de pétales en chocolat au lait du Pérou de la manufacture de Nicolas Berger, un chocolat 60% au lait très typé, peu sucré avec des notes cacaotées. Une fois les pétales dégustés, la fleur de chocolat dévoile son coeur de subtiles pâtes de fruits à la rose.

95 euros 

 

 

Le goûter de Pâques

L'emblématique goûter de Léandre Vivier est revisité à l'occasion de Pâques. Notre Chef Pâtissier vous invite à un voyage autour du chocolat. Retrouvez parmi les créations sucrées : 

Part de gâteau au chocolat et épices chaÏ
La tarte signature chocolat au lait et coco
Beignet à la confiture de lait aux fèves de cacao
Pavlova épicée au sirop de fèves de cacao.
Brioche feuilletée chocolat à la pâte à tartiner cardamome noire
Poire Belle-Hélène à la vanille grillée
Biscuit moelleux au cacao amer

Ce goûter est disponible du jeudi 28 mars au lundi 1er avril 2024 inclus. 

Le Restaurant Le Baudelaire décroche les 3 macarons Ecotable 

Engagé dans une démarche environnementale, le Chef Anthony Denon et son équipe réunissent, avec élégance, haute gastronomie et cuisine végétale plus expérimentale. Au menu, vous retrouverez des produits bio et locaux, le tout dans une démarche zéro déchet pour limiter au maximum le gaspillage. Premier label de restauration durable, Écotable référence et valorise les établissements écoresponsables. Il répond à un besoin grandissant de transparence dans l’assiette.

 

 

L’équipe du Spa Le Burgundy vous invite à ses cours d’Aqua Fitness les mardis et vendredis de 8h30 à 9h30.

En partenariat avec Orion Personal Training, venez profiter d’un cours collectif avec notre coach dans la piscine du Spa pour tonifier votre corps et améliorer votre condition physique en utilisant la résistance de l’eau en fonction des mouvements effectués.

30€ la séance

 

 

Réservation auprès du spa directement : 
+33 1 42 60 34 12

spa@leburgundy.com

Le Soin du Cheveu Nathalie Tuil au Spa Le Burgundy

Pour la première fois depuis son ouverture en 2010, le Spa Le Burgundy se réinvente avec la création d’une toute nouvelle cabine de soin qui accueillera le Spa du Cheveu ©, en collaboration avec la spécialiste Nathalie Tuil. 100% végétal et Made in France, et alliant base d’argiles, huiles essentielles et minéraux, ce soin convient à tous types de cheveux, aussi bien pour les femmes que pour les hommes.

Contact

+33 1 42 60 34 12 ou spa@leburgundy.com